付晟馬上來了興趣︰“怎麼說？”
“甦家是當年的御廚傳人。甦家菜的歷史，能追溯到明朝中後期。當年，甦家的創始人以一手精湛的刀工絕活以及出神入化的調味，成為了當年的御廚。甦御廚愛菜成痴，連續三個月不離廚房，將各家菜系都嘗試了一個遍，最終創立了自己的菜系。”付家老夫人從頭開始娓娓道來，雖然這些事情，付晟已經知道了，但是付晟還是非常耐心的裝第一次听說的樣子，听她慢慢說下去。
“甦御廚一生都沒有成家，自然也就沒有後代了。他年老的時候告老還鄉，收養了個孩子，跟他姓甦，繼承了他的衣缽。甦御廚將一生絕學都交給了自己的這個徒弟。這個徒弟呢，也是個愛做菜的人，不僅繼承了師父的衣缽，更是進一步改良了甦家調味品的制，並且創了一本書，里面詳細記載了各種調味品的制方式方法。甦家菜就此‧一‧炮‧而‧火，憑借的就是這調料。後來很多人呢模仿甦家菜，卻因為得不到甦家的調料配方，畫虎不成反類犬，反而進一步襯托了甦家菜的聲名。”
“甦家菜就是這樣一代代的傳了下去。到了清朝的時候，皇帝選拔御廚，甦家菜的幾個繼承人為了爭奪這個名額，互相打壓互相拆台，一番爭斗之下，竟然沒有甦家菜的傳人能入宮。據說，甦家菜的菜譜也在這次打斗中一分為三。曾經赫的甦家菜迅速沒落了下去。”
“原以為甦家菜就此湮滅在歷史長河，可是在民國時期，一個叫甦維民的男青年，竟然搜集全了全部的甦家菜菜譜和調味配方。他再次將甦家菜發揚光大，傳承了下去。據說當年袁世凱為了吃到甦家菜，不惜花費巨金邀請甦維民前去做菜。”
“甦維民？他不就是現在的甦家老太爺的父親？”付晟開口問道。
“是。就是他。”付老夫人點點頭說道︰“他自稱是甦家後人，至于是不是，已經無從考究了。畢竟清末戰亂頻頻，死傷無數，很多歷史都很難追溯了。不過，甦維民既然能收集全了甦家菜的菜譜和調味配方，那麼顯然跟甦家有關系了。”
付晟點點頭。
“甦維民將甦家菜再次傳承，引得天南地北的老饕趨之若鶩，都以能吃到甦家菜為榮。當時，我跟你爺爺也曾有幸吃過甦維民親手做的菜，果真是一個鮮字了得！你瞧，我們國家的幾大菜系，各有偏頗各有側重，但是能保證所有的菜都具備一個鮮字，很難很難。”
“然而甦家菜做到了。後來我回家嘗試著按照甦家菜的做法，卻發現不管怎麼做，都無法還原甦維民的味道。後來，我才明白，甦家菜的食材雖然重要，但是最重要的是還是那個調味的配方。換句話說，甦家菜的菜譜只是形，而甦家菜的調味配方才是神。形神具備的甦家菜，才是正統的甦家菜。”
“甦維民有個兒子，叫甦集，也就是現在的當家人。甦集有個兒子，叫甦真。甦真膝下無子，收養了一個養女，叫甦如倩。”付家老夫人給付晟縷清楚甦家的關系。
付晟點點頭，表示知道。
“當年爆發的丑聞，就是跟甦家最後一代有關系。”付家老夫人感慨的說道︰“真是人不可貌相啊！誰能想到，甦真與夫人收養的那個女兒，會是甦夫人在婚前跟別的男人生的女兒呢？”
“什麼？！”付晟是真的被驚到了，這些事情，的確是木明沒有調查出來的。
付家老夫人笑了，說道︰“所以你該明白，為什麼甦如倩最終嫁了一個富商，卻沒有繼承甦家的菜譜和調味配方了吧？甦集和甦真不是傻子。如果甦如倩單純只是收養的女兒，倒還好。可是甦如倩如果是甦夫人跟別的男人生的女兒……這可就不同了。”
付晟點點頭。
“當時我們都在席上，這個丑聞就這麼爆發出來了。因為甦如倩的親生父親找來了，想要把女兒帶走，順便也帶走甦家的菜譜和甦家調味配方。結果被甦真發現了。甦真與甦夫人大吵一架，結果又爆出了 另外一個丑聞。原來，甦真在甦夫人之前，也曾經有個青梅竹馬的戀人，最後因為成分的問題被逼分開了。據說，男方是舊社會的地主成分，而女方那個時候是工人成分，兩家說什麼都不同意他們在一起，所以就不得不分開了。而他們分開的時候，女方已經懷孕了。”
“一開始甦家是不知道的。在甦家收養了甦如倩之後，甦真才知道曾經的戀人，給他生下了一個女兒。然而甦集為了甦家的名譽，並沒有認回外面的親孫女。”
“有人傳言，甦家的菜譜和調料配方，最後都給了那個養在外面的親孫女。”付家老夫人說完之後，微笑著說道︰“當然這只是傳言。畢竟，甦家至今都沒有承認過這個孫女的存在。而甦如倩還是以甦家嫡孫女的身份，嫁去了豪門，並且活的風光無限。”
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“奶奶，您的意思是，甦影的母親，會是甦家的養在外面的孫女？甦影就是甦集的重孫女？”付晟眼神略微有些恍惚︰“可是，如果是這樣的話，甦家為什麼不認回自己的血脈？我調查過甦影的背景，干淨的不可思議。甦影的母親，甦如君女士，一出生便被送走，是被一個鰥寡老富商收養。在甦如君十八歲的時候，老富商去世。甦如君女士一直都是一個人生活，直到有一天，忽然懷孕，生下了甦影。甦影，父親不詳。”
“是啊，背景太過干淨了。”付老夫人點點頭︰“讓人很難將她跟甦家聯系到一起。如果不是甦影這一手廚藝，我只怕也不會想到甦家。”
“甦家菜，現在能記住味道的人，已經不多了。大部分都是老胳膊老腿兒的出不了門，年輕人沒吃過甦家菜，自然是不知道甦家菜的味道。”付家老夫人又說道︰“不過，不管甦影是不是甦家人，都沒有關系，只要你們能好好的就好。”
付晟眼底閃過一絲笑意，就那麼看著自己的祖母︰“奶奶，您就那麼喜歡甦影？”