第171章 炭烤香菇

發佈時間: 2022-10-05 09:30:43
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 「瑞瑞,你要不要陪娘一起吃飯?」柳喬喬低下頭,爭取許瑞的意見。

 許瑞依依不捨的從柳喬喬的懷裡蹦下來。

 「娘,你去吃飯吧。我還有好多字沒有練呢。」或許是因為不想讓許懷璟看到他臉上掛著的淚水,許瑞連忙跑進房子里。

 「這孩子,一溜煙就跑不見了!」柳喬喬笑著望著消失的小身影說道。

 「嗯,瑞瑞這個孩子,畢竟是男孩,很少將自己的想法宣於口的。讓你費心了。」

 比起過去,柳喬喬現在確實在教育和撫養孩子上很費心。

 「他們是你的孩子,也是我的孩子。我費心費力,那都是應該的。」柳喬喬說話間站了起來,此時自己的肚子確實咕咕的叫了起來,是有些餓了。

 「大嫂子給你留了些飯菜。還放在鍋灶上熱著呢。走吧,我陪你再去吃點。」許懷璟牽起了柳喬喬的手,拉著她一起去了廚房。

 柳喬喬有些不習慣,卻也不任由著許懷璟牽著自己的手。他的手大大的,手掌厚厚的,將柳喬喬的小手包裹在他的手心裏面。柳喬喬的手心手背都在感受著來自許懷璟的溫度,有些沉迷。

 過去好像從未這樣被人牽過。這種感覺,還挺奇妙挺舒服的。

 許懷璟揭開鍋蓋。柳喬喬看了過去。一碗雞蛋羹外加一碗米飯。

 柳喬喬中午吃了十多個粽子,眼下看到這碗米飯加雞蛋羹,有些反胃想吐。瞬間沒有了食欲。

 「怎麼,不喜歡吃?」許懷璟見她有些反胃的樣子,便趕緊蓋上了鍋蓋。

 柳喬喬搖頭,說道:「可能是中午嘗粽子的味道吃的太多了。有些積食,胃口變得有些重,不想吃這些清淡的。」

 「媳婦你想吃什麼?為夫給你做!」

 以往在家裡,原主很少做飯,都是許懷璟忙完田裡的事情之後,回到家裡還要忙住煮飯。所以對煮飯燒菜這類的家務也算是熟門熟路了。

 「咱們吃燒烤吧!」柳喬喬看著后廚大桌子上碼放整齊的蔬菜。於是便想到把這些蔬菜用火烤著吃是最能解饞的了。尤其是茄子和香菇。

 「燒烤?什麼事燒烤?」許懷璟從未聽過這類的詞語,自然是不太理解燒烤是什麼意思。

 柳喬喬笑著趕緊選了四個大茄子和十多個新鮮的潮香菇,放進竹簍裡面,等一下拿到院子的井旁洗乾淨。

 「就是把這些蔬菜用火燒,用火烤著吃。」

 「蔬菜嗎?」許懷璟只聽說過烤魚,烤兔肉吃,卻從未聽說過,茄子香菇還能用來烤著吃的。

 「對,院子里有磚,咱們用那些磚頭便能搭成一個簡易的燒烤架,然後你幫我把木炭點著。我把蔬菜洗乾淨,然後將配料做好。咱們便可以坐等美食了。」

 柳喬喬是個行動派,想起來要吃燒烤,就得立馬辦起來。

 提著一簍子的蔬菜,拉上許懷璟到了院子里。

 因為許懷璟不明白她想要什麼樣的燒烤架子,也為了節省時間,柳喬喬便將一簍子蔬菜交給許懷璟去洗,自己則去弄燒烤架子。

 柳喬喬用磚頭搭在一起,碼成了一個建議的燒烤爐,撿了些木炭放在爐子裡面。

 柳喬喬突然想到一個問題。這裡沒有鐵絲網。所以便沒有辦法直接把蔬菜放在上面。而家裡也並沒有細細的竹籤將蔬菜串成串。

 自己搭好了爐子,許懷璟也洗好了蔬菜。

 柳喬喬看著院牆上柳樹倒掛的影子,便想起來,柳樹枝用來替代竹籤,拷出來的味道會格外香。於是便讓許懷璟去砍柳樹枝,將柳樹枝削成一頭尖尖的細枝。而後想起方才許懷璟說的那句烤肉。也覺得燒烤中怎麼能少了烤肉呢?

 於是便取了一方塊牛肉出來,用刀將牛肉切成薄薄的肉片。一會兒便可以穿在柳樹枝上烤著吃。

 然後又回到廚房裡面,弄燒烤調料。

 柳喬喬拿出一隻小碗,往碗裡面放了一半的辣椒面。然後撒了兩勺鹽,又放了一點點糖。拿筷子將這些調料粉末攪拌在一起。這些調料便可以直接一邊烤蔬菜一邊往上面撒。

 然後又拿出一隻碗。往碗裡面倒了滿滿的菜籽油。

 一會兒要一邊烤一邊刷油的。

 這一系列動作昨做完之後,柳喬喬發現並沒有刷子可以用。於是便去找許瑞拿了一隻還未開封的醋毛筆來當做刷子用。

 想起孩子們都還沒有睡,自己若是做起燒烤來,尤其是烤肉,那香味肯定會飄起來,豈不是要把大家都饞壞。於是便在又讓許懷璟再去廚房裡拿些蔬菜和肉來。

 自己則用柳樹枝將洗乾淨的蔬菜和串好了的肉一起串成小串,放在燒烤爐上面。等待爐中的炭火燃燒起來。

 待許懷璟將更多的蔬菜和肉按照柳喬喬的手法去串成串的時候。柳喬喬已經考好了幾個香菇了。

 香菇上面灑滿了她精心調配好的辣椒面,香菇本身是含有油分的,那油滋滋熱辣辣的油與辣椒面一接觸,刺啦一聲,混著辣椒香菇味撲鼻而來。

 一串香菇上面有三顆大大的香菇。可未等柳喬喬吃下一整串香菇,客廳里的孩子們便聞著味道走過來了。

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 「哇,好香!」許瑞率先開口說道。

 張友芳帶著蘭兒洗漱完畢,也順著燒烤的味道趕上前來。

 「喬喬,你這是在做什麼?」張友芳很明顯沒有看懂這一堆磚頭是幹什麼用的,為何要把乾淨的食材,隨隨便便的綁在一個破爛不堪的樹枝上。

 等到張友芳也嘗了嘗炭烤香菇的美味時,她瞬間對這些簡單的燒烤架子和蔬菜起了敬意。平時烹煮的蔬菜,居然還能變換成另一種味道。

 那味道好吃到,簡直就跟在吃豬肥肉沒什麼區別。若是硬要說有區別的話,它不會像吃豬肉那樣膩。且很容易消化。菌類吃了對身體也是有一定益處的。

 孩子們雖然剛吃飽飯,但是聞到了燒烤的香味,口水也跟著留了下來。於是柳喬喬便烤了一些不放辣椒的蔬菜給孩子們吃。

 「好吃嗎?」